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Qu'il soit en graines ou en poudre, le cumin est sans aucun doute l'une des épices les plus emblématique de la cuisine du Maghreb, et plus particulièrement de la gastronomie Marocaine. Il entre également dans la composition de nombreux mélanges comme le curry et, de ce fait, est très apprécié en Inde.
Il s'accordera parfaitement avec la viande d'agneau, le couscous, les soupes de potiron, les légumes et en particulier les préparations à base de carottes.
Sachet zippé refermable de 130 gr.*
* la densité des produits naturels pouvant être différente d'un arrivage à un autre, ce poids est donné à titre indicatif et peut varier légèrement.
Fiche technique
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