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Le curcuma est certainement l'une des épices les pus réputées pour ses effets bénéfiques sur la santé. Mais il ne faudrait surtout pas oublier que c'est avant tout un incontournable de la gastronomie indienne et indonésienne ; en effet le curcuma est l'un des composants principal du fameux curry !
Son pouvoir colorant est et sa saveur unique s'accorderont à merveille avec vos recettes de riz pilaf, de viandes blanches, de poissons ou de crustacés. Il est également très apprécié pour parfumer et colorer les sauces mijotées et les fromages blancs.
Sachet zippé refermable de 90 gr.*
* la densité des produits naturels pouvant être différente d'un arrivage à un autre, ce poids est donné à titre indicatif et peut varier légèrement.
Fiche technique
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