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Le mélange "4 épices" est particulièrement utilisé pour la cuisine traditionnelle Française. Si il est très apprécié par celles et ceux adeptes des charcuteries faites maison ( terrines, pâtés, saucissons...), il apportera également une saveur incomparable aux plats nécessitant un temps de cuisson important comme le pot au feu, les civets, le boeuf bourguignon, les ragoûts, les sauces ...
Vous pouvez aussi incorporer ce mélange d'épices pour parfumer vos légumes secs, vos préparations à base de pomme de terre mais également dans vos recettes de plats créoles ou asiatiques.
Poivre noir, muscade, girofle, cannelle.
Sachet zippé refermable de 75 gr.*
* la densité des produits naturels pouvant être différente d'un arrivage à un autre, ce poids est donné à titre indicatif et peut varier légèrement.
Fiche technique
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