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Le sésame doré, qui n'est autre que le sésame blanc torréfié, est probablement le plus utilisé de tous et se caractérise par son exaltante saveur de noisette. Si on les utilise traditionnellement pour parfumer les pains, les tajines ou les salades, les graines de sésame doré peuvent également être saupoudrées sur les crevettes, les poêlées et les woks de légumes ou encore sur les gratins.
Il est à noter qu'on utilise aussi beaucoup le sésame doré en pâtisserie, notamment en association avec du miel ou du sirop d'érable avec lesquels il se marie à la perfection !
Sachet zippé refermable de 200 gr.*
* la densité des produits naturels pouvant être différente d'un arrivage à un autre, ce poids est donné à titre indicatif et peut varier légèrement.
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