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Cousine germaine de l'origan ( on l'appel aussi origan des jardins ) qui est plus réputé, la marjolaine est une plante aromatique très populaire dans la cuisine méditerranéenne. Elle s'utilise principalement avec les préparations à base de tomate avec qui elle se mari à merveille, mais aussi pour parfumer viandes blanches, po-au-feu, poissons, légumes et goulaschs.
Il est à noter que la saveur de la marjolaine s'estompe à la cuisson ; il est donc préférable de la rajouter directement à l'assiette.
Sachet zippé refermable de 60 gr.*
* la densité des produits naturels pouvant être différente d'un arrivage à un autre, ce poids est donné à titre indicatif et peut varier légèrement.
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